印刷油墨應用于幾乎所有的食品包裝，但印刷油墨中含有大量有毒有害化學物質，這些有毒有害物質可發生化學遷移，對食品內容物造成污染。

　　我國對印刷油墨的環保問題研究有了一定的進展，2007年出臺的《環境標志產品技術要求膠印油墨》和《環境標志產品技術要求凹印油墨和柔印油墨》是我國首次發布的有關油墨產品的指導性標準，該兩項環保標準中明確規定了油墨中的限制成分和有害物質的限量。但是由于這些標準為推薦性標準，采納這個標準會大大提高成本，因此，部分企業仍舊使用老的標準和工藝組織生產，導致油墨引發的食品包裝環保安全問題仍不容忽視。

　　檢驗檢疫部門提醒出口食品包裝企業：明確食品包裝的輸入國，并按照進口國的要求組織生產；盡量選用符合環保標準要求的印刷油墨，防止印刷油墨中有毒有害元素通過食品包裝遷移到食品中，導致食品污染。加強與檢驗檢疫機構的聯系，及時了解各國食品包裝要求的新進展。