印刷油墨應(yīng)用于幾乎所有的食品包裝，但印刷油墨中含有大量有毒有害化學(xué)物質(zhì)，這些有毒有害物質(zhì)可發(fā)生化學(xué)遷移，對(duì)食品內(nèi)容物造成污染。

　　我國(guó)對(duì)印刷油墨的環(huán)保問(wèn)題研究有了一定的進(jìn)展，2007年出臺(tái)的《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)要求膠印油墨》和《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)要求凹印油墨和柔印油墨》是我國(guó)首次發(fā)布的有關(guān)油墨產(chǎn)品的指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)，該兩項(xiàng)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定了油墨中的限制成分和有害物質(zhì)的限量。但是由于這些標(biāo)準(zhǔn)為推薦性標(biāo)準(zhǔn)，采納這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)大大提高成本，因此，部分企業(yè)仍舊使用老的標(biāo)準(zhǔn)和工藝組織生產(chǎn)，導(dǎo)致油墨引發(fā)的食品包裝環(huán)保安全問(wèn)題仍不容忽視。

　　檢驗(yàn)檢疫部門提醒出口食品包裝企業(yè)：明確食品包裝的輸入國(guó)，并按照進(jìn)口國(guó)的要求組織生產(chǎn)；盡量選用符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)要求的印刷油墨，防止印刷油墨中有毒有害元素通過(guò)食品包裝遷移到食品中，導(dǎo)致食品污染。加強(qiáng)與檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，及時(shí)了解各國(guó)食品包裝要求的新進(jìn)展。